用料: 1：白萝卜750克，洗净去皮切丝备用。 2：万字牌生抽酱油3大匙。 3：海蜇丝一带300克，按说明洗净，开水烫后，冷水发开后，沥干水备用。 4：糖3大匙，镇江香醋2大匙，万字牌生抽酱油2大匙，盐1/3茶匙，香油1大匙，鸡精1/4 茶匙。 5：橄榄油1大匙，蒜蓉1大匙，葱花1大匙。 & }% k( O( j; R- Y7 v* B! ^# M

# s! S, |. ~, P6 f0 z做法：将1和2料拌匀腌30分钟，挤去水备用。炒锅内放1大匙橄榄油，开大中火炒香蒜蓉和葱花，离火冷凉后，加4料炒拌成汁，淋到腌好的萝卜丝和海蜇丝上拌匀即可。, X9 d. Z& J" v% M

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萝卜丝炒着吃还是很好吃的，凉拌不怎么样～

感謝大大分享
0 M" J" ]: f! _5 k0 [奶奶以前常做
- j& l  U% l$ b" {6 c現在可以自己試試做嚕