推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

  准备材料# ^; Y9 K! g* A: Y) H
2 C' Z% @8 v; t% m$ k
  大排,生粉,炸猪排粉~~~很简单的哇
0 \& G0 r) U) V' c5 _, }9 z. V6 |' G7 T( i6 q% s3 p0 ?
  排骨,买的时候最好让师傅切薄一点,不然很难炸透,而且容易炸老! `& k! B7 E1 |( V+ F, _

* T& v$ K/ Z8 F8 ?) F" t! a+ P; ^  排骨买回来洗干净,然后用生粉捏一捏3 H* V) p; p4 Z9 w

8 r& c: g" w; q0 A, l7 ]  8 Z! o/ e, b6 K

* B7 X% \' f) G+ e- d1 t4 x' x  这个生粉: X, G" x/ I9 y

) q/ e4 i( f% c; n# ~) U5 c2 i9 z6 f  
! ?* _" S7 Y0 T1 R) o7 `0 |, z# F' U/ a  V1 c  P  F: y2 X5 p& Q9 a+ t
  然后准备一个空盘
2 a1 K) ^' Z' W/ u% Q( E! O, A8 `8 a7 C' t
  7 ^* w% a- l: p$ ]1 @1 F: o
8 ]+ N  f6 j) V& z- `2 Z
  用炸猪排粉,把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的,所以放少会淡。之前排骨也没加盐。6 A2 {$ e0 z/ X( @

+ c' s. M# d( K0 N/ D7 s; L  
$ p4 D$ d9 ~% F+ ?+ v! T/ {+ l6 |
5 b8 V2 q* J' H/ J% p3 }  用这个,有的买的哇
* w/ j0 Y. h. |! P3 r. S! ]% B: ]( y( |1 x$ S
  
5 B9 G$ b8 J/ q& [& K& d2 ~/ V' e6 H: H. S/ H; i$ j& k
  拍拍,两边都要均匀
7 h, X$ ]! @: T  K/ p0 {7 O
  |2 f9 R; @1 D5 x# U& }  然后下锅炸= =
9 ~7 F  _2 _+ R. Z! b3 T
. ?9 d' Z) v) y( @- E8 b4 J  油要铺满锅子底,不建议用平底锅,会炸不好。一开始
1 p0 v1 S% s6 T6 W$ @6 M
+ X7 q5 H' t! T+ h. k  . [6 _: j9 R) e- {
* v# ]- B1 J% h7 j. l1 i- X
  用中火热油,然后换成小火,下锅炸
+ \+ y9 {  \) R2 r" B' N6 ^" p2 e, m# J& o% O
  
  P9 @% X. Q# w- A- I7 C0 L4 a3 g3 d* F0 L; Y9 u$ R7 g; q
  炸到金黄色- K; V" u8 R4 \' T  O
6 c8 Q& A6 A8 C3 ?* \) V' \
  2 t( F9 H1 m6 n
# G% E" d, I/ a8 Q. n
  出锅,卖相不太好. R. [# Y8 W% Z  b' m' W! Z6 |

- d3 W: |1 ^+ y" i, ?  # r, A8 X. i" x2 b2 C

! y, o2 R/ [* ?' e  咬一口,没我妈炸的好吃= =3 ]+ x$ X7 ^# N: W

# D- Y$ X: \. \5 Y, r  

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

不怕胖!为了这张嘴什么也不怕!哈。不过为什么看不到图呢?

TOP

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

TOP

看不到图了,估计是过期了啊,好可惜的啊!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 16:51