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龙俐之烧卖

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-27 06:53  只看该作者
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龙俐之烧卖


, t4 k) Q$ {: \: y  M+ h1 K/ w% q  B9 ~+ ~( Y0 C/ ^
做法： , l$ N, H, g5 e9 `: ]" g2 s
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。5 A- ^" h8 }, a# q3 b% T
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。4 l+ ?" N5 z- G4 k- H  t- n# L

$ S; m- x, ~2 e1 z8 N+ @7 }4 F1 X" E大火蒸15分钟。
  g2 ^9 V6 ^* c/ ?; P) p
; C- ^  c6 `: j! l: I包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。
0 d3 \8 C4 Y" @# h3 u4 K, z; E
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  • xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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