发图不易，请欣赏的看官点“红心”支持下，感激不尽。6 N  E: v0 e4 n- ]$ [
离新年越来越近啦，可我一点都感觉不到年味。2 z8 c: h0 g- B& J6 X' Y
记得小时候，那是天天盼着过年，穿新衣，吃东西，
2 q) }6 j$ ^6 L. y! ]& P) A. I* F拿压岁钱......西西....人大了，心也就大了，
+ x- s! O) h  f0 G% B5 J% L压力也就更大了，人也就老鸟....一切都变了........
% Q$ K2 p$ j( {( q1 U, M" O不过过年还是有个好滴......春节可以自由一天约会去，哈哈......; q6 h0 `5 o" m
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主料：老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升" ^6 N$ q8 }9 [6 l4 a) J7 _
配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量
  h/ `  s7 P3 N! i3 Z5 ^做法：1．红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花.7 _- y5 a2 z2 e( Z+ O, V7 j% G
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2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油5 }  p7 `# D2 |3 @
3.放入两小勺料酒，炒匀5 e; }( ?' T0 l% Z5 w' k
4．加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟
. ^' R, d1 c0 e$ |2 j1 m! s5．放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透
- b( F/ |- ?+ A" V6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟4 }3 g: f$ E& v' r# w6 ^

- \. X, R& F7 q) j: J3 y' \9 s" m7．最后放入葱花炒匀即可( t5 J7 u, Z! w' W- I

好呀好呀，此菜从材料到制作简单易学，等到年根烧它一个给家人尝尝，感谢楼主

大补啊，呵呵，看到就太有食欲啦，红枣是亮点

這個好像很麻煩的樣子 是不是味道又甜又閑啊？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

下次再加以也做下试试，看起来还不错的样子

南瓜鸡 还加上红枣做为主要调味 肉汁香美 连汤也好喝 不错的杰作

用南瓜炖鸡小弟还真没尝试过，一般都是用南瓜炖茄子什么的。

看上去很好吃,我一定要学做南瓜炖鸡这道菜

真是色香味美 营养丰富 一定很好吃 有空一定试试