七彩滑滑豆腐  材 料：
  y8 R: J: q; F& V1 f8 J$ E5 i  M9 w0 R& t& \! O
    ·豆腐　　　　　　　　1盒
& O6 Z; h0 ?+ o# f+ C; a    ·忌廉粟米（罐头）　　1杯
2 y$ _' f3 U4 a( c' u! m    ·冬菇　　　　　　　　少许
4 s6 ?& q$ Z. s- \    ·青椒　　　　　　　　少许
% |6 o. P: j7 j# W0 ?+ ~; \0 d" j1 v! t    ·红椒　　　　　　　　少许4 J) h4 H: D4 p9 ]
    ·素火腿　　　　　　　少许+ G- g, Z! O- {5 l; @# {
  
- c6 ~6 w1 Z3 B) I, e# N  R$ D5 F) N& d+ n/ l$ ]6 s0 o
调味料：
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    ·盐　　　　　　1/4茶匙
9 d+ Q! z) F. g& Q. d% l8 M* p    ·蔬果味素　　　1/4茶匙# b, {" ^/ w  {3 U2 ]
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% }* ]. }+ C2 H& a作 法：) M0 V6 m: ?7 @2 @6 w

6 C' @% [3 x1 S①　冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。
& T, s1 D$ `- a/ E! N3 K②　豆腐切薄片，蒸2分钟，撇去水份备用。' e, k! `8 r0 G7 L6 j/ Z  G
③　忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。
5 n  I' w8 p- h$ A4 y1 p* v④　把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀， 淋上豆腐面即成  ]5 f, Q; V! J8 I- n

看起来不错，视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

好看的颜色，楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样，甜的我喜欢吃。

五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

看图片应该是道可口的凉菜了% {- W1 [0 v# i3 v* ^- y& V
就不知道蔬果味素是什么超市有卖的么
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五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

呵，看上去很不错的样子，忌廉粟米是什么啊，真想自己做道来吃，可我没听说过这东西啊

看上去比较诱人，有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下