详细说明：
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' S4 h! H1 ^: U/ b　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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# n1 n9 M4 y$ W  C1 R　　适宜季节：夏
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　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
4 Q7 Y9 V* @% m- J& B　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。% ~$ n+ A% B8 b9 v" K3 R2 ?

6 K0 x' h- X& x. v; R9 E8 w" B　　做法：! V* W) m$ P! Z" r9 j; G1 ^: R
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
! H# A* v) a2 y1 a% Q# B　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
5 s& M5 P+ r# g0 F# W8 w) e　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.