推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 25

大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

望大家能从我的贴里,字里行间,
( O- b" }8 h  p( [. E畅游并享受天下的美食。
2 s$ H: C) N! ]- N  R看完希望大家点击红心给点儿支持
4 i$ j1 z$ n. X! R

% E4 A: l9 P( i" _" Q下饭,很解腻。" `( p6 A- K5 E; C$ i

) N# ~& C0 R+ o* _4 m# n" ]" ^ 解油腻,肉吃多了,吃两口这个,立马见效,然后又可以继续吃肉了。哈哈
8 P% B( `3 U& Q3 E6 T, h' X7 r# b
做法:
, o6 a7 h/ F" J, P/ U% }一、材料# c) X4 i' O% F% [1 D% b& O
用到了:a:酸豆角(武汉表姐婆婆牌)b:白糖、干辣椒0 A1 R  X% K, Z9 U0 O! [4 _
2 ^0 I; M) K1 Z- z: i

$ L, P1 T, E7 u- f& \5 q2 p. L; i& {二、步骤
( W5 N4 c9 n9 J2 ^( S/ _1 Z1、  酸豆角提前拿出来泡上,这个有点咸。# [' Y6 Y# |3 j& E

/ }: m& w. x/ x0 {) M  A% l2、  酸豆角洗净沥水,切段,干辣椒切段。
5 j* j4 K4 u8 h5 T0 C
: W! N! b0 d4 V5 n  l3、  锅中放适量油,将干辣椒先爆香。
$ h1 s1 t4 E  k, R6 S
' P- ?5 s( D9 ]% ?3 ^4、  放入酸豆角,大火翻炒,将水分炒干。, v5 f9 h6 v2 o" n

) J0 y; R9 k$ }. M  I2 y5、  放入白糖,继续拌炒。% f$ p2 s) ~  T# N% ]+ j

, R+ r( Y, d$ `1 T4 o. B6、  差不多了就可以出锅了。
$ N& s$ W  H  O6 z/ h. C( m$ [! h7 [, N+ r/ I* p; p; _1 A

( N' c" Z! K0 o) q) O. Y9 D1 c
4 W: p/ e% z7 \% Z0 o
8 Z! W" T) z( _4 G1 l" F* G* i$ r/ A" i3 @( Q' G; j4 y

2 S8 F0 A+ E0 c, C6 H* ]& J1 ^1 v2 \' q1 d; H8 F
" {8 w3 S' i, [/ `% o

# }) @0 E. H) @( C6 C% |9 h1 y
0 V: S# J0 t( B* F  |* y. ?: k" v5 K, i( o

1 {% o" s+ N4 o1 W2 ~0 a5 y* v( j# ?
! n5 }0 V% K9 C0 u0 x, D2 ?2 X
. F+ j( I' S- Q& W/ C5 w

$ i* p" ^2 s7 T9 f' m& `' d

/ l7 F, |* x7 _. R* t8 f( V

8 h3 _4 t- H3 q1 ]2 K& [7 J
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-12-30 15:36

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 25
TOP

好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

TOP

好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

TOP

好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

TOP

等过两天过节的时候就做一道这菜,保准全家人都会喜欢。

TOP

这个也是我的最爱哟,不知楼主是陕西人还是四川人啊,嘻嘻!

TOP

楼主,因为之前在武汉读书的原因,导致我本人非常喜欢吃酸豆角,但是一直都想自己泡,不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的?看上去很不错的

TOP

是的,经常吃 这样的酸豆角,又开胃又利口,味道很不错

TOP

我想学酸豆角是怎么做的,成品再炒炒没多大意思,怎么腌的?

TOP

这样的豆角做出来也不下饭,肯定倒胃口的,建议夹菜

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 06:28