材料:白萝卜1000克  仔排500克
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# c& x+ H* t, Z7 M. m2 U6 u配料 :大葱两根,姜一块, 料酒, 盐,白糖,胡椒粉 9 n; f0 }$ L- Y* U

$ b! L; }( a, `6 t' U4 G# V做法:# ]& t* E; A1 ?7 d. \1 K
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1  把白萝卜外面的皮削掉,不干净哦,仔排洗洗,最好焯下水去血水,反正炖汤,我偷懒没焯水
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2  把白萝卜切成大块,用刀拍松,容易入味哦,仔排放下,萝卜放上面,放入高压锅内(有时间的话放砂锅慢慢 炖比较好吃哦),倒入料酒3大勺,白糖,盐,胡椒粉适量,多放点水喝热呼呼的汤: K: q' Z8 s6 B. A4 B+ M/ ^
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3  高压锅出气后,小火煮15分钟就可以了9 p  W+ `  }. B) d9 a

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6 F; o) f' b8 w# Z% `冬天吃白萝卜炖排骨,很滋养,味道也清爽,方法也简单,大人小孩都喜欢滴~~`2 i/ R* p$ f: L9 [
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赶紧动手做做吧,为家人炖一锅暖暖的汤!!!

这道菜还是不错的，看上去很有食欲，而且很滋补

看了楼主的帖子，口水流出来了，超级喜欢吃排骨，呵呵。而且冬天白萝卜炖排骨真是应季的菜肴，家常做法，值得收藏！

这道菜很适合冬天吃，不过我更喜欢牛肉烧萝卜啊

看起都在流口水，萝卜炖出来比较适合冬天吃，很香

看起都在流口水,我家用的都是冬瓜炖排骨。

等以后有机会做给我老公吃~不知道能不能做得好吃呢~

汤色还不错，用高压锅还是用砂锅我倒是吃不出来啥区别

楼主名字写错了 明明就一种做法 搞的我还奇怪 明明觉得都萝卜排骨汤  一般不会有上面特别的做法的

这道菜很简单，就感觉快吃到你了，不知有没新做法