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[其它] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
" d6 g: B: O4 e) a配料+ G3 \0 `8 g" g2 e1 c
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洋葱 ( W" j6 C+ p! o4 Y# v6 A

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平菇7 Q! Q3 U" O* |* x# m  U# S: ^# ~
我是就地取材
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必备的番茄
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( X! u6 Y% Q7 k) ]+ c) p2 b9 |番茄酱
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先处理下这些物品吧
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* P9 P: `  D' Y& `! R洋葱切小; h5 s0 i- }( Y% L
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肉切末$ D& S& @7 Z* o: C
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平菇撕小! U; x5 Y7 C3 h, l' X8 j! u5 V# h

; X! N- N/ Z. B$ E, P番茄切丁
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理好就开始动手了
; A9 @7 u9 i% m0 C1 t坐锅热油入洋葱! m4 g# T) @. C; o$ m1 O

( r4 q/ ~. u" E加入肉末
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( u7 \- F8 w( u; e% c9 x* p2 Y1 p加入番茄酱
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加入平菇和水- r' Q. j3 S  J1 s* H2 @6 m% u
还有调料(盐、鸡精、糖等)
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之前的这些步骤
2 o1 i# `& |% ?' a% X对于意大利面和罗宋汤都是一样的
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* W0 e& i9 I( M& c, [$ A罗宋汤的话9 L: e/ ~/ J% |% i6 u) E: I
慢慢的炖上片刻4 [6 k3 R3 s% V0 B( ~& A/ `
当然真正的罗宋汤是要炖很久的6 ?7 X5 Z, X4 M$ Y
最后盛出放在容器中. d' o1 r% D' e6 c6 j
也很香浓哦$ M& [- d0 X7 ]  i0 |; S

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: t5 V5 T2 [. O" P) ]; v这个汤虽然简单
% C' l$ j5 Y1 G; U) n% v8 K, W可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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