今天特想吃点甜的,所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水,成品中你能分出蕃薯和汤圆吗?嘻嘻...
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2 M/ p: v0 x( z 材料:紫番薯2条、现成的汤圆十二颗(汤圆的实图为转载,非本人制作,嘻嘻!)、红糖150g、生姜一大片、
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做法:
/ C: W V3 U5 w! g; z1.把紫蕃薯去皮,洗净切厚块(跟汤圆差不多),用清水浸半小时,浸时要时常换水;
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( k+ u/ v2 @* M! | _ e2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放红糖煮溶;
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3.把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟,即可食用.
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# n2 B: N# A! K/ `$ Q1 N3 o切块的紫蕃薯
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d: c2 K: s) Y7 E V' _, Y红糖
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汤圆
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. t7 U; Z8 E$ O x紫蕃薯汤圆汤水
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