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[其它] 炒饭做的寿司

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炒饭做的寿司

先上成品( l  C1 O8 X! h+ y  ^/ X$ Z; p- x

; a7 I, c) @9 Z: f0 z( I: S# G: T  }6 X: v
9 B' F6 n0 j, ^. `1 R
先准备好原料:' {9 [- n& F. z- p7 Y  f
黄瓜一根、胡萝卜一根、洋葱半个、鸡蛋一个、本来要用方腿的家边上的小超市里没有。 / `: Z9 N9 c; s: n; P
只好买了根火腿肠
1 a. v# M9 M# d% g! o9 q; _
* r# W# i8 A+ ]% A# |2 B& n黄瓜切成段,中间掏空。
% ?. Z2 Y) ~3 L
( ]4 ~# D- W( c切好的黄瓜段
2 K! Z/ a8 K$ M* [& G
) ]. t  S8 D) v胡萝卜切成小条+ P- f) L, @- _/ Q: Z

+ z3 h& _! ^% `3 y5 }; W' `* Z) ~' o煮鸡蛋,我放在煮蛋机里煮这样就不用管啦。记得一定要煮到里面的蛋黄是老的哦。要不然后面就没法切了。. O- E  b5 A6 W3 b- Z/ o9 G) b
" ]% d* j9 {. }
原料大集合:8 I6 ]! j) I& O' W$ r& Z0 B) m; H
黄瓜、洋葱、胡萝卜、饭、有盐黄油、本来想用蕃茄酱的。后来饭被我炒坏了。3 A! r# S8 w5 h0 B' u9 a

9 \( Q& W3 p$ _! ]* |0 x1 v0 t黄油放在锅里加热! |! W" ^* H) U/ N

7 F) D8 D  m( i- @+ C为了饭更有粘性,我加了点生粉。对牛奶拌匀。1 e5 E9 F1 v$ J) o. M
& s' Z- j( T/ x& M1 @4 |$ |; ], ]
洋葱和饭放到锅里
. E. s+ K; l+ H  ?
' n$ }1 T3 b% D; ?加入刚才拌好的生粉
4 ~( |+ H2 B9 T7 a: ]
( N) ?, a* r$ h" W( O又要拍照,又要炒饭忙不过来。出锅了。饭炒的有点焦了
; z  M1 g' v4 H3 h( \" P  K# h/ K8 Q: L5 q3 \* |% |5 b, M
鸡蛋煮好了,趁热把蛋壳拨掉。放进模子里,盖紧。把模子放进冷水里。等凉后就可以拿出来切了3 ~; Z  s  k4 \8 y0 T

3 _% F5 \$ n8 G3 _- v取一根吸管。把胡萝卜、黄瓜都切成一个圆的小条。把胡萝卜切成小条后再切一半做为兔子的眼睛。把黄瓜切出来的圆棍作为鼻子。小白兔就完成啦。
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中国人做的寿司,日本是饭包青瓜,我们是青瓜包饭

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国产寿司,当然没有原味的好了,不过创新精神可嘉。

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色泽上肯定还是小日本的好看,不过对个人口味来讲这个还是值得去推广的!

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楼主炒饭炒的太油了,看着感觉不好,而且色泽太差!支持

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嘿嘿,中国寿司,但不知道好不好吃,但还是要支持一下楼主。

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