[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤...
/ |5 ~6 P7 k5 u) I( n. @具体做法如下：
* m3 |  r' I6 B' i# x1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。 & ~; R4 y7 B) Z6 n& X
　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。
/ X5 T# Z% M( L) c2 l, o　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。 $ h: P0 [# j" @
　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。
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后记：
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9 U+ X' B6 j! b' z( ~8 s% \不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试... ' w7 t1 W0 h8 `$ a+ Q! `/ u
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1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。
1 @: ?( D0 ~: D+ i+ \3 t% p  j　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。 * y' h$ }: g7 F8 n( Z
　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
* x2 q7 D4 }) d4 C/ T***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。& c% t" L9 B) q; @

6 C: X% m6 m* [0 d9 z% W[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]