这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了. z% R8 M( w: f: J

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- F1 }3 k  f5 H& q: n2 X总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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# u& g. H8 B3 z; Q材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 , t0 g0 |* E8 O! [8 W
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配料 :盐,白糖,料酒# N+ G0 P% E5 J9 a# R) Y

+ l  `6 [3 c2 @& v3 t- O步骤 :
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+ K. H* B' O- e8 A6 X& q1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
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8 }% e5 X3 {" c4 C2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
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3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 9 C2 S  U: R2 I$ e9 N0 l8 J
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
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5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
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懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐
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# J# V" }- @# \喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错6 u& ?3 g/ L% u( _* q3 P
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香
5 Q  B! `4 Q+ e" R3 M$ r$ c3 p  ]2 _图片丰富直观/ a' o: w. {/ r( s; i
收下了 回家试下0 h) ^( h' j2 }! u+ a; W
谢谢楼主了