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[热菜] 笋子炒鸡

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笋子炒鸡

笋子炒鸡:
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原料:
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3 V. s6 u8 B; [* b6 i% [% E9 Y春笋200克、鸡腿3个。
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9 X4 }: v5 [! [4 V8 k配料:9 `5 O' h6 Y, t8 V' n  x' `
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盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
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1 z' a3 N. A5 a! w. E8 w做法:
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. [: }" b% _  |如图所示
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& t' l1 j9 L  y" l' B2 h
叮咛小语:
4 T) D% c2 j* |! U+ C" N
- \  E% u' G( H9 o* Y0 R0 o春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
0 ]- Y+ J5 i" R8 A- b
) |$ C* @. G% B1 D& l4 H焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。' r/ f4 z  }. |6 Y" x+ r* P

: p3 a8 {" j/ m- _& A
& V* s5 ~4 Q( s! B) f) ]请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

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看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。

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