材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~6 Y& h: {9 F  r; p

( c8 Z1 B9 b" m. I$ \山楂干......若干" S  ]" i/ D$ j  l7 ?- N+ G
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山楂酱罐头......1瓶
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  k! W+ j4 l) m' o) g糯米......适量3 J( `' V* B4 C
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冰糖......少许0 `6 P% a0 n% a6 l: T, I0 B3 \
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
2 }# \; S. I9 y( c9 ^冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
; e- Q& v' H. }( F  ]; j% A' [糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。; L1 @- ~& K+ E1 X: Z' F% M- J6 D
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& L  B  W5 S. W  s, T5 J. |( l* R- X做法：
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8 i8 x9 Z  B( |) ?& [4 Q1 l1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。' O( P0 Q. U+ {" f

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/ {) J' `. o) v7 g+ T2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。
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2 z4 |+ B5 {  n3 @- _% E# Q3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。
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5 X# O( D- s9 a3 r. F: ^% ?- \4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。: z: K- B6 `& h, p- d3 H
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5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。" S# Q) `1 p. C

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8 {0 n, B5 p3 n7 l- Z! g6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~) ~" b9 E8 L0 v3 U2 ]# N
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那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得