自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
) P  Z* }9 g8 m& ?7 A" k原料，很简单哦
  G  H0 I4 d, S, I) U7 ^奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量5 ]4 [, L& r! R0 t% e- u# B9 M& @
解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。6 R% C& y2 @1 `4 c% ?
做法：
. h7 Z# E2 K% E5 |) P1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起
! G9 c1 m) T  Y3 l* L% C9 _2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤) y! {' [% F# Z( _. E6 z
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度
4 F0 J* u' P% i8 v4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。3 Y0 V7 ?* @) v/ q4 P" O: ~' |
5.出锅前加入牛奶调匀。& i8 p( L# q: j2 ^
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的
9 e* Z% ]" y6 n  i$ |7 E很简单的原料
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很好喝的浓汤
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, ^6 w  G( J/ a2 r7 N曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。