孜然排骨' l# |( f2 }4 r( u9 E4 _* M. i
在网上看见的~自己做感觉不错~
$ c3 n# w6 U. B9 w) N    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
2 W0 U2 J2 E0 A' b　　2、孜然粉一匙。
2 e* p" `# }; ~4 Q　　3、花椒粉一匙。
- S% D2 h' j( a, X0 M　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
$ v1 Q& X4 ?+ z9 ~4 M　　5、葱两棵切碎。
7 F7 B* }2 S1 V2 H5 `! b0 J　　6、老姜一小小块切末。
* X4 r! s% n% F. D/ W　　7、料酒两大匙。
, Z1 R  q; X+ R/ c　　8、白糖一匙。
  t  J3 q, e4 s  V  m' ?　　9、盐、味精、红油适量。
) D# I& J% y8 {: X  u) N　　做法：
# [: T" l; C1 D. }: Q　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 8 J/ J# y5 N5 Q9 D& c2 O1 K, n* g
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
8 o! w! G- h5 r0 ?　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。   q6 C: |; R0 o1 f! E

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。