咖喱土豆泥的详细做法3 @- X/ R5 D. ]8 S& Y& O
% j7 s8 |1 ^/ v% z. l1 w! K
原料：
  d" w% Q- @* T3 y: w% @4 W; @4 ]土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。
, H/ A7 E) K9 q1 U/ c调料：0 Q7 N$ v  O/ Y
咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。! ?: L& n" i# P4 U+ H( [# y; p" D* u0 D
做法：
- }7 Q  K$ D- c2 p$ A1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）
' M+ [% ?& {9 B" @6 g
: J) X! H" E8 l/ X; m  X2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）5 l; G! I" n, I
- _3 Z  U3 M6 P! _: H8 u
3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）
* Z0 T7 o# P4 R. _  S' d
) q- R# a7 i0 L$ f+ P+ |$ p4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！
3 S7 m9 B" }" ~( E4 B% B- E% `% ?# F; J; R3 m, \
5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
  }/ e+ {; E# w& l6 x4 ^  Z7 v+ _: i% G! S/ M
6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐
% f, t+ k+ g8 m9 x
6 O+ K0 X# H: L% U; U' k) Q2 }: k2 z7、将面糊成煎薄饼3 G1 ~1 ?! a$ q* G) x; L+ X
& y  |4 N. P0 A' a! Q9 {
8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……* ^- r# h% n/ \" S0 V9 S; A
. ^9 ~" ]- O, }/ o7 G. Y; Z
9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
  o+ N8 ?6 `, n& t) N) X) ]7 M. V( C4 w7 z  u; w
10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！% c$ V- d& T9 P
- r" O: n& W( w3 {4 I. G" ~' ^) |
11、成了！5 B0 [, Y8 S1 S$ {- |% F

看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~