主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒
( L) Z+ B/ r- U9 s8 u) ~调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝
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川味糯米饭的特色：* [  J2 q  U/ h' ~6 R. R
软糯咸香，腊味浓厚。
9 D. L5 |/ n# H& b4 m8 A8 S( f教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃* o' U1 l1 N% H# u% G2 G
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；
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! \! V, v: r8 w# h; ^- _* O; S2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可； : `( G5 G6 F  u5 m( d3 ?& P8 U( u
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3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用

川味？我喜欢吃辣的，说实在的感觉有点杂，不是很好看

糯米饭作为早餐基本是我们那每天早上学生赶时间的必备

糯米是好东西啊  冬天吃很好啊  回头做点吃吃 谢过

应该很好吃的样子  等有空了 做给自己尝尝 谢谢楼主又学了一种美味