步骤
& g& L! t9 V/ ]1-洗4个土豆切片,我用削片器切的,速度很快。切洋葱圈和碎末。
6 w& T" F. y# Y- d1 H3 S 准备盐、黑胡椒粉、黄油、橄榄油、马苏里拉奶酪。橄榄油可以用食用油替代,奶酪可省略。
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2-把土豆片一层一层铺在烤盘,下垫烧烤隔离纸,同时撒盐和胡椒粉、油、黄油奶酪。
2 w1 f( B, }; n/ r3-把碎培根或者整培根铺上,上铺洋葱圈和少量奶酪
5 ^0 }+ {4 L7 h9 G- P4 R4-先230度烤20分钟,再200度烤10分钟,再150度烤10分钟。
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完成 非常好吃
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本帖最后由 zzzz991 于 2009-9-18 14:47 编辑 ]