原料:
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雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
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做法:
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1、材料;
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% X8 Y$ `4 [9 G2 `1 C# L$ G7 B2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
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% _) q+ k/ p8 \5 m3、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
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& O4 g% p& t& P5 N- F2 z( }4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
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5、加入2L左右的水,烧开;
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6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
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