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. N5 D& |, ^+ S* s% e0 N原料：/ ^" Y" C0 s0 B! @1 n
南瓜100克、面粉、糯米粉适量。1 W  x0 H" s! U* O
配料：
6 U& x+ f$ W5 P7 j杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
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做法：
  V& _# q, v, i* o2 H1、南瓜切薄片；  q/ o) p, Z: w# `7 q. M

5 j3 n# w' p; U2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分；, q9 u8 k3 h; \' x, _2 D1 _- N
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3、南瓜蒸熟；( K  ~* c; \! [# g* G8 [
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4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好；
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5、揉成不粘手的面团；
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3 w8 E. a9 x* n: c6 n3 O0 X4 J6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻；$ P! o0 H9 W7 q$ \& H& e' W7 y

( }9 S) B7 `7 F9 b; X" ?+ O7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄；5 m5 c5 ]: N  e) M1 V; F

' R$ U7 k) Z7 \: O8、两面煎至金黄；/ X  G* p) D5 v: y% N& X
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9、成品。
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喜欢，以后有机会试试看，我想老婆一定喜欢

很好看也很好吃，但是要问下；南瓜饼里还要加糖啊或是盐啊什么的吗？

杏仁还是不加在面上比较好，弄碎了加里面不是更好