每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
0 [4 K- V, D) T: ?上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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做法：1、350克山楂洗净待用1 V3 h6 G" V9 a; k
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2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
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' W: l; |, u; E* L# R$ [% L. V: T材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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% T. Q  b. g7 A1 \5 h4 i3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！. ?+ S+ g: N) k0 P; N! ^4 U: D
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; |8 B& x6 a$ _' a8 U; P8 s; w4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）9 s3 _/ e; h' z

. M- C( i9 g- K* w2 {+ t. f4 M5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
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8 @+ ], Q% E$ k& p# y; ~& f6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀  Q; Y% G. `! D0 H( o- v

9 a- l9 a2 ?, A; j5 o6 B1 n4 A7、继续放入微波炉高火10分钟出炉
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! u& S, A/ Y$ c8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。, O  f  F& h; V1 s: C. E1 |2 x+ V
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酸甜粘稠。
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+ I$ f! Y$ |8 ]: q/ L: A小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少
2 p' S5 w7 c9 j* X9 q3 ^& K减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
4 Z) C$ q  t+ N" D8 Y# Y# e" b- B: p孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！