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& D* b3 V: p* Y* \4 ^9 p- q甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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# N2 a- V- \: f　  1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。/ d/ ^; J/ E, E6 ~" {% a# u+ @

1 Y) j% c& G- Z) q$ p  q4 @　　2、冬笋、甘笋切丝。5 m) q1 ^6 {2 W' y

; ?8 e, q; `, d7 I- c　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。+ b2 x( ]: p  c% V+ u- h6 d

+ t3 r8 ?& Z/ J- U# y　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
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　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。7 r- B  T8 D( k0 m

' S  h6 R5 z, |7 L: O# M) y　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

支持楼主了~就是图片少了点如果能有图片解说就更好了～