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6 Y2 Y" v# q# ~) ^8 L; ^! c+ i材料：排骨1斤、味素、糖、蔥、薑、米酒、醬油2大匙、香油、辣豆辦醬1茶匙、甜麵醬1茶匙
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5 [% s6 {# {/ J9 Z2 A3 y蒸肉粉：圓糯米、蓬萊米、乾米粉=1:2:1，五香粉少許、胡椒粉少許 , k" ^- N( P! h5 e4 Y/ {4 D0 \
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做法： % X' V" `/ Q  v0 K: I; R
1.蒸肉粉材料用果汁機打成粗粒。
+ b! e& G& _# B0 e2.排骨、甜麵醬、蒸肉粉、醬油、辣豆瓣醬、薑、蔥、香油、米酒、味素、糖，所有材料拌勻。
+ n. e1 Z5 a" g. i0 [3.排骨放入電鍋內鍋，電鍋外鍋放2杯水，蓋上電鍋蓋，按下開關，開關跳起即可。2 T$ v, P  g4 d( O

4 }: g  Y8 V2 G* r還有影片教學喔!
! C; n- \  [& e! z, Bhttp://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=665

这种做法的粉蒸排骨应该比学校食堂做的好吃吧！比较从色泽上就强多了！