N4 j: r# s9 x/ T9 [0 Y% [

3 Q5 x; b5 D5 ~" r( @- i) R- g- O
7 p3 H7 _/ V: d$ l+ W
材料：" H2 n% L) _1 k8 i9 J9 A1 C; Q! q
杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行（一般取10克左右）、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量
. B! R# a& k9 x! X( j& x做法：# j  N4 M4 a0 G4 w
1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟，然后加热使其溶化。
5 \( q% H- c. t4 t5 I3 t$ O' M2 o
2、准备一杯蜂蜜水，或是桂花糖水放入冰箱冷藏。
) L4 I: T! }/ v
' r. v& ?% W7 Z$ }3、还可以准备一份芒果酱，浇在杏仁豆腐上一起吃.
- }) P% t/ }( j/ J$ B, A
  C& K2 e. L# [( }' ?4、将牛奶，杏仁露，白糖混合后加热熬开，加入融化的热琼脂中，趁热混合在一起拌匀，然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏。" _1 L( d0 g3 Q6 J9 \& j: |

7 I: _9 V; _% _& ~5 H5、食用时，把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状，再浇入冰镇的甜水，可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以，还可根据个人爱好，将各种水果切成丁撒在上面同食。

这个做的给西餐差不多了哦。有好看有好吃。

呵呵卖大价钱的东西啊，看样子应该还可以把。

这种小甜点很不错，样式很好，饭后吃很舒服

唔，这个好出名的，不过没吃过，看图片是美味啊 想品尝

夏天吃的好东西呀，又凉快又好吃，看得口水来了

光是图片看上去就觉得超级精美可口，让人垂涎三尺啊

这是北京小吃么？怎么有点像是港式甜品啊，呵呵，不错不错，有点象牛奶布丁。

感谢分享 以后有时间一定亲自尝试一下！！不知道简单吗

哇~~~~好似好好味,好清新咁播!
3 j$ y. i- V7 R. U2 ]8 ^- q5 R  G点解上次去北京旅游无人介绍我食噶!
, R0 _# X# q: K无得,下次有机会一定要再去北京,食D地道野!