糯米红枣----笑口常开（做给女朋友吃，或者做给男朋友吃留住她的小胃）; m0 A7 v! t9 e
一直很喜欢红枣的那种香甜味，吃红枣对身体还很有好处呢！喜欢红枣的朋友可以试下这种做法，口感很不错。
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原料：红枣、白砂糖、糯米粉、鸡蛋黄1个。: x, G7 r+ z3 B/ v3 T- M+ H! y

4 z0 L9 s* w2 b* y做法：1、红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核）) i+ J7 p, M( _6 q6 ?6 j) a
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2、糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的；* ?; g- H2 F- Z3 e7 _
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3、把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用；/ Y) t; X1 S/ i" Q* E) T

' _5 g! s. C8 C$ y6 ^2 n* v4、蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟；+ S3 H$ e& z5 ^3 `; _: k" |, @* A
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5、用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁；
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6、把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上；
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7、剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦；（我煮的芡汁太稠了点，煮稀的应该更好）
. ~) B  G& U' X7 U- _8、又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。
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我觉得当甜点吃还行，要是当菜的话，会不会太甜了点？