原料：
  F. m9 I1 _7 S  o! v长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。4 j1 ^& t% `- d6 P

9 s+ H- O) g- q' Q做法：1 E8 |+ }4 N6 a2 z7 K
1、长豆角洗净切4-5厘米的段；
6 f9 t; R, E7 `# I2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；1 i" O8 T7 m$ R9 B% w4 v+ {7 I# m
3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；
! x. h8 q9 L: U4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；
) M( D: G0 }1 Y5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。$ T5 n; ~! c: M+ f# e$ b

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看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。
/ M/ r5 X# V) S9 \) c! R% {* d# ~我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。