需要准备的材料：
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1 L8 W+ N1 A3 k+ {! q! k) u鸡蛋......2个) `9 G- f( I3 {- E% t& M7 [# M% X  r6 @
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猪肉......10克
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% q8 z: I/ r: I' [; H% m豌豆......10克- E) D3 ?6 k4 O+ u
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胡萝卜......10克
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香菇......10克
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虾仁......10克
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青笋......10克
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鱿鱼......10克
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盐......1小匙6 a; p, r1 r* i3 D0 M% i# c3 i( t
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白糖......少许( i" c0 K) x  k  t

  r. f( }* P7 a  U# L# j料酒......少许+ X1 H5 z( T3 D4 s! I  G6 h9 q/ ~

  S/ M- ~- x; r$ ~% ?5 M& ]$ j水淀粉......少许
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做法：
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1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。4 ~& K! R1 _5 c- {

4 G/ w5 u5 z2 D% U2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。
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. B# `3 I. p+ H, O& E) i4 @3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。2 o9 x* ~: s: S- R  U

" S. e- U* I" K& m$ B# W3 s, |4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
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" {$ q  D& W  y* W5 q$ p1 {$ z还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~
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, P1 i2 o) u/ v9 T4 E4 z; C! M* m) I! ^% w' O0 j! g' W- s: N
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同志呀，这个东西我知道一定好吃，但是原料太多不好搞齐呀

好看好吃，可惜没人帮我煮，只能看过隐了，那豆能这么快熟吗？

好呀 营养早餐 看到就是吃  多上好菜！

这个原料可不可以某个多加点，比如虾仁之类。

真是看了材料就觉得麻烦的不行！交女朋友可以做这个！感动一下！