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[热菜] 韩式泡菜锅

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韩式泡菜锅


4 [) d1 \8 _3 S+ D3 Q+ B; m& U原料:( |7 g" \. A; A

* F5 b+ r! @% A& M( z青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。
5 g5 l' [; v+ w
; H2 D: r  u6 a+ o$ M做法:
( @$ ?& Q  s" v
9 T: h  |  P! ~; ]- g; b! K1、青口洗净,培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;' T3 v! i2 `/ P; A1 Z
, X9 h2 x' V) K7 t7 P- t
2、韩国辣白菜稍稍切小块;
( Y+ f" b9 H  H: l& L! h( y9 q
& ]2 X1 H' f, @' ^4 p3、锅里加适量橄榄油烧热,倒入洋葱、培根、葱白煸出香味,倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;
' K) W. w# J& D! @
2 n0 ~5 I( h+ n4、加入除海鲜以外其它所有的料,继续焖煮15-20分钟;* u! f; ~) L3 ~8 J: p" `) j

0 X# H6 ~0 L9 G5、加入海鲜煮至青口开口,加少许黑胡椒、盐调味;; A  S+ J( A$ s: W& o( i) t0 k  z
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6、起锅前加入芫荽即可。
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看起来很诱人,不过东西好少哦,不如我们的火锅强悍
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  • 落叶归根 威望 -1 1分钟回1个贴,这么刷分行不通的 2009-7-26 17:56

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