苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。5 K0 s! w: L: @& f( f! O3 S0 d- Q
于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤
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袋装泡菜和真空明太鱼 * s, W5 c. e" B0 }  M
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冰箱里还有好多
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明太鱼拿出来切段9 l" ^8 E( G& P% C/ v8 Q/ @6 u

5 w/ i, T9 B* ], t0 |7 [一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
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6 B* v, P0 c: o# G' E基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精 7 N' ~% `# S! I5 H9 O2 r' |* O
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酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了 . o0 Q; i/ J4 ^! A; y

这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，