推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

正好周五在家乐福看到有卖紫薯,于是就买了其他材料,西米,椰奶,准备回家做给球球吃
0 @6 Q2 {: P. G8 c) `7 ~2 o4 @( y9 ?( b
很简单的步骤,呵呵,我想很多人都会做的。. M+ _, {! k& K  N0 l2 {

) z5 h  C" V( i3 i, ^) V: b先看材料:
9 l8 d. n) h: R; ^# w* J- c6 o' J" @& G* o( k
1. 紫薯* m' D* R9 \$ g6 a9 h: d
这样大小的,我大概用了5,6个吧,其实也没多少的,因为要去皮,最外面的一层最好也是要去掉的。  p3 R/ v0 {+ ^+ y8 ]

( Y! M' ~$ a" O$ Q3 o: j我是直接洗净,放在电饭锅上熟饭的时候蒸熟的。方便又省力,饭好了,紫薯也熟了 。1 t, p% }5 c0 o
" Y; m0 U5 `- |3 d
也可以放在微波炉盒子里,加水,水盖过紫薯,高火转2次,每次5分钟。+ L  ~9 M% b- z8 F+ J# f+ u7 L, ]7 Q

7 ^- q3 C1 a$ C+ @& H. h( `: f6 k转熟后,凉凉,剥皮,切成小块+ n' H0 L, E% Z: h; L% I7 N
& A3 x2 `9 Y7 d7 [+ z3 U- b0 B  w- X
可以切的小点* |- l3 {* n+ o6 i4 ]
8 F1 ^& s( u. l2 B. k
2. 西米+ r! q1 o' z8 l" K! q
+ e2 p: Q, d: U' M9 O% H
我是在家乐福看到这种西米,价格实惠哒
3 }$ \- D, M# w& j0 I* n5 E. K
+ L# d, @0 P( J8 k夏天天热,就直接放在电饭锅里煮了3 o. b, P- o$ G4 E: c

+ c  `5 Y3 w* T, K  M把水煮开,水可以多放点,这样汤会比较多' G( [5 A. y, W

* I! Z, J+ ]& W1 W1 l1 c煮开后,将适量西米放进去,不要太多,西米煮开后会涨开的
/ \9 [) B0 S9 k: e& H% _! Q1 t" M5 H+ }9 b5 J
用筷子或者勺子不停的拌,如果不拌,会粘锅底的----这点很重要哦  Q5 w- x( O; G2 W& A: S& b7 W
等到西米煮到半透明状态,把紫薯倒进去一起煮,(煮的过程,我放了几颗冰糖,不喜欢甜的,可以不放哦)等到西米全透明的时候,倒入椰奶,滚一下就可以了
( v; R4 e: b% j- M" v1 ^& ~& \$ |

: c  R( c5 \4 Z1 [( G4 R0 x我是买了1L的椰奶
0 }# H; r- ]& B6 q2 c# g3 T; O: W/ [$ Q% m
OK,盛出来凉凉,然后放进冰箱# F. |3 _5 v, A
4 ]5 O5 h5 F( H% N4 d
冰冻紫薯椰汁西米露,就完成拉,是不是很easy ; i" E. c: c- H# U' p2 {

; A$ O3 B/ p! G+ ?" B* x附上成品PP
/ O2 ^) Y8 ], P  M% w, b* E( `, D, Z& Y8 E/ k( n5 _
一大碗的汤5 [7 |# T2 i/ u

; K/ e# D) r8 J西米都在锅底4 @, ]: ?. C! r+ E  T; o! v4 l& @

; J* ]- S! D% \晚上盛到碗里,西米还是在碗底
# J" C! d5 @, \1 l& F0 \+ u$ h" G/ k. k6 B6 f( H& T/ L0 }
球球很喜欢喝,喝了这么一大碗
+ S$ y, g! }+ N& Z- n+ E( ~  a

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

现在好想吃啊,做起来简单又实惠,口水ing。

TOP

真诱人,也很想试着做一下。不知道哪里有卖紫薯

TOP

西米露我倒是很喜欢,以前小时候常常吃的,在冰箱里冰过以后凉凉的

TOP

操作简单,价格实惠。放到冰箱凉一下,夏天喝着更舒服。

TOP

这粥熬的好喝,呵呵,就是需要的东西太多了。

TOP

方法简单  看起来有食欲,是夏天的好食物

TOP

这两种材料我都没尝过,不过看着很爽,有点粥的感觉

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 04:19