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原料：( |6 o2 V- q9 U3 s3 u# K& X- J
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鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
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. n. y& k) M( o2 B: @( l/ s做法：- H% g5 J3 T& ^$ K8 J

6 A  w. x. s( K& [0 P$ ?0 O3 p1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；1 M7 S$ e! t/ F) J7 l* b: E( o
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2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；
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3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；
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4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
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  d: J& J( e. R6 C$ {' z6 p1 c5、装盘，烧开水大火隔水蒸５－６分钟即可。
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  G, J- a; L9 l8 c* ~2 O中谷氨酸含量最多，还有微量元素硒，能预防癌症。
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虾是烹调里不可多得的好材料，味道好、制作简便、营养价值高，而且变化无穷,有菜中之“甘草”的美称。+ i  f4 e' |) B+ `9 O( j

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老公腿坏了，不能吃发物，好了让他做给我吃

呵呵，都流口水了，看起来很好吃的样子啊，也学着做做看

这个好吃，并且还把虾线剔除去了。吃的时候就方便多了。

做过类似的，是用老干妈做的，味道也很不错的