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[其它] 我也做芒果西米露

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我也做芒果西米露

做法依旧简单:; |9 E; x9 ~" x
材料:
$ @$ T# E- o7 k2 F  N8 _# E  w; d西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.
; n8 A- X. w# i0 a做法:
7 }" j; k0 ?$ e1.
( L5 W/ g' V& D  k+ h, \/ s将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏% W3 P' [4 L" n: O$ d
2.% o0 k5 C; J6 D
将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
. s6 K5 D: I* h9 ?* J/ n' x3.
" y- X( x4 V( B% b& H5 V* F将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!
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; b9 o8 F7 ?/ U! k4 x, a" H4 f. Z. I* j* ]* t! X$ x0 Y1 R
先上个成品!   ; @, ]* c' H3 V9 {8 s

& B: _) t0 V) V( t5 D" D1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!3 w/ ^+ ~3 o' W& c, x9 \
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!; M& m( s& p$ ^+ v
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5.原料大合照!
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' t1 ^. t: W) h; H# O6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头: y* k( P6 U( N, Z# M
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7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核9 h8 K; B. }' ~
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8.芒果与西米如小碗搅拌下
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) |6 [! A5 _. q% _8 l" i/ a9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-7-13 22:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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感谢分享,很详细的过程,有空学习一下。; d' f' R  G& m: [, W* k
期待楼主更多的好帖子。

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西米露的味道是不错的,可是我不喜欢芒果,不过还是要试试

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很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

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甜品,南方小吃,没吃过,不过想来会很好吃,晚上回去搞一点来试试看!小孩怕是喜欢!

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楼主的图很漂亮啊," q( y% u! V% ]4 M$ S6 a4 A
是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

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我这边喝个这超级贵的,会做就好了,天天在家做。

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不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了,

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西米露是做过,和芒果没一起做过,看起来不错。

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