材料：洋芋2个，洋葱1个，面粉 100克，油一大匙! z! f, m6 S+ u6 _# y$ {) H# Q4 J

1 i6 g# m6 {# _# d( \8 b2 I. m调味料：盐 ，十三香粉各适量6 @3 ?) y7 a& X
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做法：1。将洋葱去皮切丝备用。
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+ [4 s4 S' ^$ C      2．将洋芋刨干净皮，用刨丝的工具将其刨成薄的粗丝，然后用水冲洗掉表面的淀粉。
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! @9 c- H) X5 S7 n; a5 W& C5 t      3．将洋芋丝倒在一个较大的容器里，放入调味料和面粉搅拌。注意要尽量让每一根洋芋丝都粘裹上1 J1 k5 L% C3 j2 F, u3 q/ t0 G# G

* ~# q; b2 U! t1 j" I; x) s+ R         面粉。
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6 q3 O! r0 X9 M4 {  r; e& c) M* S( Y      4．将拌好的洋芋丝放在蒸锅里蒸15分钟。
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( z& t" w* B- W3 a$ q- P* G      5．炒菜锅里放入一大匙油，油热后倒入洋葱丝翻炒，炒香后，加入蒸好的洋芋丝一起翻炒至洋芋丝 - O. S& U9 E- T5 b
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         表面有一点金黄，香味扑鼻就可装盘享用了。1 [0 l0 x  D+ b2 y8 m3 w8 r9 \

" A( P* J! t6 \' u$ c1 i1 W小贴士：油稍微多一点，炒干一点比较香。

如果再有几张图片说明的话，那就更方便我们去做了

煮法说的简单点了，还不会去做啊~~~~~