推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 去心火,酸梅汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

去心火,酸梅汤

天热了,人的火气也会随之而生。我的心火也伴随着小朋友的叛逆成长在累积,是时候去去心火了。定定心,定定神,喝下一杯生津的酸梅汤,其实回头想来,开心才29个月啊,已经是一个很棒的孩子了。我真是个苛刻的妈妈。从现在起,努力学会做一个不说不的妈妈!(要做到不对孩子说不,这点真的很难啊,估计天天喝都没用,哈哈哈)
0 J+ ~+ K# ^2 O8 X
1 e: n# T7 b- v* v: w' Z; B做酸梅汤源于喵妈给了我一包好吃的乌梅。因为乌梅太好吃了,一个晚上都被我吃掉了,所以没法做酸梅汤了。taobao重新拍了,然后等材料全了,尝试做了下。恩,发现自己做的就是不一样啊!现在一大碗酸梅汤已经被我老娘喝掉了,味道怎么样,你可想而知了吧。& x  U9 S( o; x( [2 N
9 f) T  {9 n- h* q4 t% e" L
原料:
' b( x! M3 ?1 J% V% a: x乌梅7颗2 R6 B4 z3 J1 P7 j  C9 p' {5 [
干山楂片20片9 S1 O6 \" C( z! h
甘草片2片
) Q" J* J! P9 t& r7 [冰糖5小颗
* e* C0 [& c4 `! m5 j1 q桂花干少许
* g2 s1 s! |+ B0 [' e/ _水1000ml* F  v+ S5 g1 M
做法:
5 h  u, T5 E& V* F) {2 U. E2 g4 \1。各原料洗干净,泡下,加入水。) I: E0 y0 P/ r' o
2。大火煮开,再调小火煮半小时。2 \3 _& I6 h- N3 v: J
3。熄火后放入冰糖,搅拌后,大家可以尝尝酸甜度,适当增加糖和水,如果觉得不够酸,可以再放几颗山楂片。9 O, O" L5 X( v4 L/ r& R! ]3 _3 b
4。过滤,乘热撒入桂花干,冰镇。。。
% C7 J1 ^0 k+ l! x2 `+ H注意点:' ~1 h6 |! N' e* ^) q6 W" t% @) l
1。尽量现做现喝。
' T% j: o' I! O+ h2。可以放入络神花2颗来增色。我现在的颜色有些乌青,不过不影响口感。
$ U8 Y" y. _2 m
7 m+ p3 P; i! s3 _$ ?$ b& o: r谢谢喵妈,给我提供了材料,也让我找到了自制酸梅汤的乐趣。当然乌梅我另外再买了。材料全部taobao选购,大家可以自己去找。。。别来问我哦。。* x% D0 a& U. `

8 l1 K, b# I- X/ @' Y3 Y做1000ml。正好一次喝完。
/ _  m( ?) j% f+ H
! u7 {1 Q. _/ D0 I颜色很淡,但是味道很酸甜,非常可口。撒上桂花,口感更佳!
/ D1 }- ?% `6 a5 g. r5 j" `+ P8 d

1 @# e4 \! e  K" `% i- P2 D2 d6 s6 L9 ^8 k
7 g  I8 L# X! }8 \5 T
& C4 S# N8 {4 D
剩余材料。。。! g, Q) H$ x: r2 {9 Z  Y4 L. W5 v0 K

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

太棒了,看上去我就流口水了。正好夏天,自己做做看。
* S; a& n. ]; q: Q5 H不过颜色是不深,难道外面卖的加了色素?

TOP

已经夏天了,正好照着楼主的方法自己试着做做看,解解馋

TOP

这个好!!!不用出去买酸梅粉了,而且还健康!顶楼主一个!!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-6-29 17:12

TOP

哇,看着就叫人流口水,想起了小时候喝过的,心都回到了童年

TOP

做起来光准备食材就很复杂了   纯支持一个自己动手丰衣足食的  像我这种懒人  只能买现成的了

TOP

学习了,刚好上火明天学着做试试,谢谢楼主

TOP

一定很好喝,夏天冰镇下真是清凉解暑,那天做点喝喝。谢了

TOP

这个很好夏天喝点酸梅汤还能避免中暑。制作也很简单,

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 18:55