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8 f0 W. {% u; q9 }! o原料：
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* N9 V1 P) J# ]/ h5 ?  a. Z土豆......300克* V2 H# m" P+ n: L3 F0 X# s7 Q

( B# \  ?* K$ D2 x: t0 [3 {西兰花......150克+ d$ [% n, M/ v) U9 O  c4 |
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四季豆......100克
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咖喱粉......20克
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干辣椒......少许
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" ]$ R0 ~" z! y  e2 s盐......2克
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$ @1 j, }) `: g; [) B8 `) F7 q做法：
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* }* X' L; j' f8 U) @1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。
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3 Y6 l* T9 S* j9 q: C/ I3 I( i2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。
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3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。
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4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
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! A7 ^( W2 B. ~  I( }( V. `过程图：+ O* k2 Z& U2 ]' }/ Y' i9 J% m* ^* {

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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
4 ]/ Q+ i$ |- g谢谢楼主的介绍