白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
/ J, l& Y  l; ?材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。' D/ i5 v. B' P7 ^. X
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。+ e9 |! _) H! ~: l, U  a" E/ {
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排骨和小白菜的对白：& R& M5 w, L, B) C
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
3 z2 d6 B) |! s2 q排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”
0 a- ~- W9 U/ @. @  S3 a小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
$ x( C. [+ l$ |! g# K0 J; Y排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”$ A4 r7 n/ N# Q) S, X
小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”) x' ?/ }3 S2 e9 a$ K% `) z
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
3 d8 X$ O; Y# A; G小白菜“排骨大哥听说你降价了？”4 q, o# p/ I8 [- ?* i# G2 G3 o& L
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
+ x" Q" w. N  [小白菜“我保持身价也没几个钱。”
4 W% m/ {% ^3 A排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”9 r) i3 P* K% G, B4 I/ a
小白菜“排骨大哥不要啊！
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) q: L+ A1 ^: d' T/ ?8 A# D+ c买回的排骨6 s. o% z' L7 I5 B1 R8 n: Q: ?
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沸过水的排骨
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1 r7 f; ]1 u1 v1 i洗好的小白菜* S! ]3 I7 f/ U; ]* q

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+ S) R7 L4 \6 x: ?( g做好的排骨汤$ s6 K- S/ v9 r; t5 O$ L0 d
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饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
+ [& x) U- K$ h  X3 J俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了