防晒菜-胡萝卜蛋饼[图文]
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/ _9 D+ u  }, [8 ]+ ?5 k黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
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原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花9 {" M( q  h$ c+ J- U

5 Z0 N0 [9 o$ P* H# p调料：盐、胡椒粉、油
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做法：
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" ]4 Q+ ]& A, t1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，' p, q7 q3 Q7 P  h
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2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，% b! X# `/ r; I  K5 V

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3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。
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感谢楼主介绍的防晒小知识 ，看来有心人就是能吃出健康来。

看起来不错,不过,胡萝卜和苦瓜不是一个季节的.不知道好不好买.

貌似挺8错的哦，谢谢楼主的了，学到东西的了