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[热菜] 肉末蒜苗烧豆腐[图文]

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肉末蒜苗烧豆腐[图文]

肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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: H/ Y5 s" M8 i! v9 k; Q: ?+ I【配料】3 ?. B, k- _2 O1 @& Y* I& ?$ y" s

9 `+ N4 ]" h" t" U! `- `豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。- ]* G) p. H5 d; R
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【制作方法】
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1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎; 0 Q( M2 Z) |4 x$ a

  E0 j: M2 ], V; b6 X2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出;
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; Q! n5 ?8 w% x3、锅内烧热油放入牛肉炒变色; 3 r% n5 e5 ]; ~4 p

7 Q. M/ T# i' ^( @% f4、倒入豆瓣酱炒匀; 8 ?: e8 S) w' f! _+ O3 v, M
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5、倒入豆腐翻炒均匀;
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6、加开水没过材料;
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, D: G6 a( h( w& J7 W: @+ i7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。8 Q2 n5 A$ a) L2 L( O! Q
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看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

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看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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