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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]

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既简单又方便,有时间你可以尝试一下!2 g6 f) K! A" j( I

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腊肉炒面2 _* j0 ]8 e, |1 Q* ~
材料:
5 d. z. J+ C1 b$ y1 P* n挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。7 Z6 a1 D( _/ i& I& G- x" {
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做法:, l: U/ d9 J9 _: h+ k# l
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。" G; l- d& ]9 Q- J; ~/ _

7 H/ s3 b' k, v& J8 G& S" B2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。- O6 d! n5 u9 A4 m- y4 l. Y

, M# F, h4 \* b: G9 h3 c' g3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。
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1 p* ]+ p1 G  n, y0 d1 l( L7 L4、倒入煮好的面条。
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6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。
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% |" u$ G/ q( I6 m: W+ M/ X7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。! Z4 `. a5 Z, q2 n) f; Z" L

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- d3 l3 }% v# D! H备注:' R( e9 q6 Y* t; h* f; i& ?
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。
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2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。- z/ f. a4 f7 q8 R# E& C
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3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。6 [0 h; Q' x8 {6 H) b4 x4 I
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4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。
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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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