材料： - F. Y# {7 E& o6 n7 f# @9 e

0 V% n% W4 |$ S2 G) U' o    一、 匹萨酱：
8 C, n/ h/ F8 Q2 }- Q        番茄沙司 ! c3 S5 h, g; |* l8 j
         洋葱碎
" U- O5 J7 J2 Y! E         蒜片0 J  d: o8 C. x* x' j& a. c0 C
         辣椒碎
: F8 z4 S; Z+ J$ z  D& C         黑胡椒
# a8 u" ?) r) O6 |         罗勒叶（匹萨草）
- B/ X- E: M+ n2 X+ R         盐: v1 {! w7 x# t$ U
         糖
5 C- L3 M2 K$ |! C         香肠
; [- u# g1 W, X, z: }         辣椒圈
2 T1 P" ?" {+ S3 I( @1 X: K     : @0 }- L1 f" E* ]# A
       二、发面：
& B) Q* o' E" }, t7 m' T% i           酵母1 A8 G2 b5 R* I; P
           牛奶% w% o4 n* j: w, Y
           鸡蛋
; t$ U' U* }) ~# R" u" H           盐9 o4 N2 o- q- [' \
   ( {1 k4 [: Y9 `
                     & o: F3 Y+ X: K! d- x1 D2 H2 F
3 {) K. E+ |6 g$ _

4 i; C' u' `5 K2 E+ e9 i     三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）- e) e- T; \; _/ @8 ~( v
         & g+ I+ K4 [$ N6 [4 I
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过程： 3 M4 _; v0 ?3 L  U
# f) Q4 P, R$ Y- {
   一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）+ W4 h* B; Y8 U
   二、炒制匹萨酱
2 |8 J+ |( k. s' {     锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。 9 H9 i4 G% m& s! g! E; C0 P
                 
% M" R+ c) B9 ^# f- V" p     三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。$ U7 a+ g0 b  M9 X/ K( N
     四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）
9 b& j% X, B$ Y; f* i" d     五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。1 l; G9 S5 E' j0 M# d
     六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！ ' v; B$ _9 ~5 f5 U. ~! z5 O& F

看着很诱人。
! j# `& V9 v  Q' R就是材料不太好找。
: P- c' h7 G- j1 T4 i还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。