葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。, l  u( ^+ G1 P- m. _1 U+ ^6 V
这是一道适合全家人的菜！! X7 ~* U$ i. p- D) E) a& b! Z! F9 I: M
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材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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% B( B  Y) ]" N. ?7 c/ k先将木耳泡发后放入开水中烫熟
* ?. C9 u  k6 O2 m/ Q( f8 A锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。; k9 \/ K3 p6 ?) N1 l" Z/ `0 Q' X

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9 T) J/ B% n- B& s; E) e喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 7 j% _" x9 ]4 r( e
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
2 `6 s1 M( k2 B) W/ E! C! ^一般我都是做木耳炒肉吃的  3 _9 Z' i, F& b& c: v
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
7 e2 W- p6 v+ Q2 |, r3 o4 b" `赶紧的去做一道 尝尝  / N- }# V7 t, P, }' ~
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。