粉丝圆白菜[图文] , k5 ?( |5 d" t  J7 J) R  D

- `+ ?+ ?0 v9 B6 K, i3 I6 M) V# i- ^做法及步骤1 E6 y) Y( E6 c& M0 Q' |+ [

0 [5 ~1 `6 ]% Z8 }·原　　料:
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6 h7 E0 y( S: b$ t+ M粉丝、圆白菜。 1 o! W7 |. ^, S6 o

. Q, N  }' @, V' s- m2 z4 |$ F油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操　　作:0 h: B% T* k# l2 W' p: {

5 [3 O8 d1 [0 E# y( v: s3 P1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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, d. K, u9 ^# y; f: w2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。0 Q8 w3 L& W6 b

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3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。
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' M, s  Q# y- t) D+ h3 ~+ X4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。! }! m6 q3 m$ }: L4 x

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·营养价值:
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3 N& K* [* v. K& \! b圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试