推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 红糖麻酱饼——早餐饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

红糖麻酱饼——早餐饼


6 \' J4 C6 r' K5 B7 c原料:
2 [/ s2 B- \1 s% m8 k7 p) m' N面粉250g、酵母2g、白糖3g、温水125ml、红糖100g、麻酱150g、食用油适量。
" h0 J4 P1 D: z  s9 v: X做法:" p0 |# }, p' U# b+ c3 }
1、酵母用温水化开。
/ m% p1 n& I4 w0 m2、面粉加白糖拌匀,慢慢倒入酵母水拌匀。4 ^8 V0 l' s9 Q' Z, Q
3、揉成光滑面团放置温暖处发酵。
& C9 u! v6 }  P4、麻酱、红糖、食用油拌匀。
; C5 ]' S' f; [5 I4 n+ A! a% h% b6 K
( M1 @8 A) D8 C) s; M9 y9 i- [. ?( k9 ]# C
5、发酵好面团取出再次揉成光滑面团。6 l6 \3 e8 t  F7 o0 C+ ]
6、将面团搓成长条,切成小剂。
: \4 q/ d, x" y5 t7、将一个面剂擀成长条牛舍状,抹上红糖麻酱。
; j) x/ C0 ^1 _5 f+ P# m8、从一端卷起来成筒状。
, l! G( J8 b, Q: Z) X9、盘成圆饼状。
! Y/ n# p! f4 @2 P* M" |1 r10、平底锅烧热,放入少许油,将饼煎至饼发内熟两面金黄即可。$ R6 [9 o0 q, D& C* Z

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 00:50