材料:牛肉半斤,菠萝肉半个,子姜适量,看你自己喜欢多少就放多少
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做法:牛肉切片用盐,油,生粉,酒腌好,菠萝切小块用淡盐水泡一下,子姜切片,热油先爆一下姜片,再下牛肉翻炒,快好时再放菠萝炒几下就行。今天买的牛肉不好,炒完居然碎的。。。
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子萝牛肉
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