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小 发表于 2006-9-16 09:57 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2咖哩酸奶时蔬
咖哩酸奶时蔬 k6 {7 P' c" s5 b/ ^& z* _6 d& ?; L1 J
5 r: z- N, I; I. N8 Z0 s7 Y
原料：西兰花、花菜、土豆、咖哩粉、酸奶、盐、鸡精。
* A2 ]* E7 p, e/ Y& C5 M p5 h
9 N* t. M0 X7 N: k+ y制作：
2 e! f: E- t/ `, [# e+ B1 u, Y" _* U7 }# W H$ C; t4 P( f1 G
1）西兰花和花菜改小朵，土豆去皮切块。
; W: x/ V: ~+ C. U
8 f: D1 c0 a, u' R. Z* ~% u2）锅上火加油，下土豆翻炒，加少许水，焖至7成熟时，将调料放好。然后将西兰花和花菜放入焖制。/ \4 N- d* ?% u9 v- B) T( K; X
1 X- L7 W R, s6 z% J* a出锅的时候加入酸奶，翻炒均匀即可。
+ \' H5 J2 B' N5 O' j4 f7 b5 ^" T E) h( S y B' T* _+ Z* O
特点：有印度菜肴的风味，口味适合夏季。
( p) N& E; m( e: D4 E. ?7 M; K2 h, b" e) S) f p+ C
/ U; w% {0 U( H1 V5 b9 r& u! e2 g8 @& x1 |( h9 v, E
( D* \$ U- x3 w4 B% `3 |) F5 N0 h1 q$ b1 j
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