咖喱饭 [图文]
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  n: B: }0 `; c. M  K原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆" m: R2 I9 [" M: b. D6 }  J( n4 B
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配料：黄油、咖喱膏
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调料：盐、味精、黑胡椒 ' h0 B' a& t+ D8 M# [

& o$ ~) i& B- _: s0 p  U. H做法：
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  V' I/ o& \6 p( R- `2 D+ o1 B1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；$ E/ W- Y* n& P9 y: D2 t
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2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。
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' H; x" F7 B- |; h9 I6 ^/ [3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。$ i' C$ F+ S' L  W7 u& {

2 Y. K4 ]' o/ F6 ]: d4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。  ~- p# Z& j: K7 I
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本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。

学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。

想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会
6 {' H, D, K7 _/ n- G$ U' L看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了; V% Z: K: E" ~7 U5 \
支持楼主了

一开始看着像染色的一样# A+ u& Y1 y* J6 H9 D* l
不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧