金华白玉卷

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 16:38 只看该作者

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金华白玉卷

* y! Z0 o h) ]4 _
·图　　片：

·配　　料:. x: c4 `$ F7 k( ]& H# b4 v3 l
冬瓜8薄片（修成长方形）、火腿、红萝卜、香菇、西芹各8根
7 P' M- s7 U$ y' S
# N0 `+ P: H9 @* ~) G7 ^
·操　　作:
1、冬瓜片用热水浸软，沥干
2、放入各种材料包卷起来 % t: V; m& t0 \# Z
3、用猛火蒸10分钟取出
4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡，趁热浇上白玉卷即可

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