只需
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一种
排骨酱+ Z/ K+ ?7 s! z- |% g* R
* m D6 |' T( B# n& }) l. R一块
五花肉) J( l1 v3 ?1 v/ C
3 E7 C0 Z% p7 e, h' @花三分钟时间
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就可以一切都搞定
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哈哈哈~~~
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) f7 v9 [! `1 u, D五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。当然,所有怕胖的人都会惟恐避之不及。
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【酱煎肉】
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原料:五花肉
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[% O) O- o; G) J) L6 O( @6 W 调味料:排骨酱
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' S# U8 ?5 j) L 首先,我们来说说这五花肉,一定要选一层瘦一层肥的哦~~~怎么切好这软忽忽的肉呢,告诉大家一个
小窍门。
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& G! l T8 j" j% d1 }& b' G2 E 1)先把买回的肉洗一下,擦干水分,装进保鲜袋放冷冻室冻一会,等有点结块就可以取出,不要太硬了哦~~~这样我们就可以把肉切成薄薄的一小片了。
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2)把锅放上开火干烧,等锅开始热后,把火关掉,把切好的肉一片片摆上,这样是为了防止薄薄的肉片受热不均匀。
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3)放好肉片后,开小火煎肉,注意,因为肉薄所以时间不要太长就可以翻一面了。
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. k* I0 f: g5 [; X0 N5 N N4)还有如果时间久了,肉就容易老,不好吃了。等两面煎好了,放适量排骨酱,用筷子把酱和肉拌均匀就可以了,整个过程下来,大约也就几分钟的 时间。
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哈~~~虽然写了一堆,但也就两个步骤而已,一煎肉二加酱~~~